Autor:

Ean: 9788372650931

Isbn: 8372650934

Wydawca: Elipsa

Oprawa: twarda

Ilość stron: 719

Wymiary: 22.5x22.6cm

Ta książka ma ambicję towarzyszyć Ci w kuchni każdego dnia- 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczegółowe opisy wykonania.- Od najprostszej jajecznicy po pieczeń jagnięcą, owoce morza, suflety, sosy, marynaty, kremy i sorbety. Także słynne i znane dania orientalne, egzotyczne i regionalne. - Przepisy na potrawy niezwykle wykwintne, zarówno z kuchni współczesnej jak i tradycyjnej.- Przepisy najsłynniejszych kucharzy przystosowane do możliwości domowej kuchni i opracowane w oparciu o dostępne składniki.- Dużo przepisów przewidzianych na potrzeby kuchni rodzinnej. Jak wykorzystać resztki potraw i produktów z poprzedniego dnia. Propozycje menu dla dzieci.- Większości przepisów towarzyszy proponowane menu na pełne obiady i kolacje oraz propozycje napojów alkoholowych i nie tylko.Bogactwo przepisów przyjętych w kuchni europejskiej i azjatyckiej.