<ol><li>Zarys organizacji hotelarstwa i turystyki </li><li>Baza noclegowa w Polsce </li><li>Rodzaje i formy usług hotelarsko-turystycznych </li><li>Organizacja obsługi ruchu turystycznego </li><li>Organizacja pracy w hotelu </li><li>Organizacja i technika pracy w ośrodkach turystycznych </li><li>Krajoznawstwo </li><li>Wybrane regiony turystyczne Polski i Świata </li></ol>