Soczewica.Jest znakomitym źródłem białka,ma dużo zdrowego błonnika,jest lekkostrawna i niskokaloryczna,zawiera witaminyi jest bogata w pierwiastki, szczególnie magnez i żelazo.Wspomaga odchudzanie, poprawia samopoczucie,wzmacnia odporność, dodaje siły,a poza tym jest prostu pyszna!W tej książce znajdziesz przepisy na biblijny chleb z soczewicą, podlaskie soczewiaki, marokańską zupę harira, typowe nepalskie danie dhal, a także wiele moich własnych ulubionych przepisów. Gulasze, dania jednogarnkowe, sałaty i aromatyczne curry.Ponad sto nowych potraw wypróbowanych w mojej kuchni.Smacznego!