Autor: , Krawczyk Marta, Marta Krawczyk

Ean: 9788378453321

Isbn: 9788378453321

Wydawca: SBM

Oprawa: twarda

Ilość stron: 64

Wymiary: 16.5x24.0cm

Data wydania: 2013

Ryby pojawiają się na naszych stołach dużo rzadziej niż mięso. Z powodu braku tradycyjnych potraw polskich sporadycznie przyrządzamy także owoce morza. Ale warto pamiętać, że jedne i drugie są bogate w żelazo, a ponadto mają znacznie mniej nasyconych tłuszczów i cholesterolu niż potrawy mięsne. Książka Ryby i owoce morza to zbiór pomysłów zarówno na tradycyjne polskie dania rybne, jak i nowe, zaskakujące sposoby ich przyrządzania. Znalazły się w niej także doskonałe receptury na przygotowanie owoców morza.