Autor: Halina Jachowska

Ean: 9788374692366

Isbn: 83-7469-236-7

Wydawca: Prószyński Media

Oprawa: oprawa twarda

Ilość stron: 96

Wymiary: 15x21 cm

Data wydania: 2006

Ziemniaki, znane w Polsce także pod nazwami grule, rzepy, kartofle, pyry, to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Swoją karierę zawdzięczają przede wszystkim wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni. Różnorodność i smak potraw sporządzonych z brązowoszarych bulw znacznie przewyższają ich walory estetyczne.