„Mamo, tato – dlaczego nie jemy zwierząt?” to inspirujące, pełne empatii przesłanie zarówno dzieci i dorosłych. Książka jest napisana w formie dialogu między synem a rodzicami. W przystępny i łagodny sposób przedstawia problematykę hodowli przemysłowej oraz jej negatywny wpływ na planetę i wszystkich jej mieszkańców.
Leo, kilkuletni chłopiec, niezwykle bystry i dociekliwy bohater książki, zadając trudne pytania, odkrywa przed nami smutną prawdę o losie zwierząt hodowlanych oraz niszczeniu środowiska naturalnego. Jednak jego dziecięca wrażliwość i wielkie serce nie pozwalają mu tego zaakceptować – dlatego przyjmuje buntowniczą postawę i postanawia zmienić świat!
Świat widziany oczami dziecka wzrusza i zaskakuje, momentami zawstydza, ale przede wszystkim zmusza do refleksji.