Autor: Halina Jachowska

Ean: 9788373379695

Isbn: 83-7337-969-X

Wydawca: PRÓSZYŃSKI i S-KA

Oprawa: twarda

Wymiary: 150x210

Data wydania: 2005

Ogromna popularność ryżu wynika z łatwości jego przechowywania oraz różnorodności potraw jakie można z niego przyrządzić. Autorka w swojej książce podaje kilkadziesiąt przepisów na wykorzystanie tego uniwersalnego zboża w przystawkach, sałatkach, zupach i deserach. Prezentowane receptury ułatwiają przygotowanie smakowitych pikantnych potrawek, zapiekanek oraz słodkich dań, jakimi niewątpliwie są ryżowy paj czy torcik z owocami.