Jajo to jedno z najdoskonalszych tworów przyrody. Dwie sztuki pokrywają 50% dziennego zapotrzebowania organizmu na białko i witaminy (z wyjątkiem witaminy C). Według dietetyków najbardziej strawne jest jajo ugotowane na twardo lub miękko. Mleko to najpopularniejszy, obok wody, napój świata. Uzupełnia braki wapnia w organizmie, reguluje trawienie, odtruwa organizm i dodaje urody. Kto dba o zdrowie i urodę powinien wypijać minimum trzy szklanki dziennie. Mleko i przygotowane z niego potrawy mogą spożywać wszyscy, począwszy od niemowląt na seniorach kończąc.