Italię kochamy za całokształt, za krajobrazy, za sztukę i za jedzenie! Italia do zjedzenia jest osobistym połączeniem książki kucharskiej i przewodnika po Włoszech. W środku znajdziemy historię kuchni i historii sztuki ujęte w krótkie i przystępne teksty opatrzone zdjęciami z licznych podróży autora do Italii.

Bartek Kieżun, z wykształcenia etnolog, z urodzenia mentalny Włoch, a z zamieszkania krakowianin. Dziennikarz kulinarny i bloger związany z magazynem „Kukbuk”. Miłośnik książek, nie tylko kulinarnych. Publikuje w magazynie „Kukbuk” i miesięczniku „Czas Wina” oraz w piśmie „La Rivista”. W przerwach w pisaniu i gotowaniu prowadzi Miejsce Bar – klub na krakowskim Kazimierzu.