Franciszek Starowieyski, pseudonim Byk każdy pamięta go nieco inaczej, ale wszyscy go pamiętają, bo czy o Franku można zapomnieć? Jest przecież bohaterem tysiąca anegdot.
W opowieściach rodziny i przyjaciół wciąż zaskakuje. Żona artysty, Teresa Starowieyska, ujawnia nieznane szczegóły z jego życia.
Po raz pierwszy opowiadają o nim synowie, Antoni i Mikołaj, i brat, Kazimierz. Beata Tyszkiewicz, Ewa Telega, Andrzej Wajda, Daniel Olbrychski i inni przyjaciele tworzą wspólnie portret Franciszka Starowieyskiego w nowej odsłonie. Nie na darmo powiedział Elżbiecie Dzikowskiej, że widz oczekuje od twórcy, aby go zgorszył, obraził i zaszokował.
Byk się odradza. Byk, jakiego nie znacie!