La colección Descubre permite al estudiante disfrutar de la lectura y profundizar en la cultura y la sociedad españolas e hispanoamericanas, al tiempo que mejora su español.Descubre La gastronomía ofrece un recorrido por los sabores de España e Hispanoamérica.El libro se compone de 8 temas y en cada uno el estudiante encontrará:- El léxico específico presentado de forma visual y atractiva, para poder seguir la lectura fácilmente.- Un interesante texto expositivo, con algunas actividades de comprensión que ayudan a prepararse para el DELE.- Una entrevista original a personas relevantes.- Un glosario visual al final, con los términos propios del tema.Además, La gastronomía ofrece recetas representativas de la cultura culinaria, una en cada tema.