Wydawca: Darbud

Oprawa: twarda

Jak sprawić, by grillowanie stało się sztuką, dowiedzą się Państwo od samych Mistrzów - Jacka Kempy i Krzysztofa Szulborskiego, którzy zdradzają tajemnice komponowania wyjątkowych smaków w pięknych przybraniach.

Wydawca: Darbud

Oprawa: oprawa twarda

Na łamach tej publikacji mistrzowie świata – Jacek Kempa i Krzysztof Szulborski – zdradzają 220 oryginalnych receptur na niepowtarzalne dania z rusztu, odkrywają tajemnice komponowania wyjątkowych smaków w pięknych przebraniach i fachowo radzą, jak przygotowywać, marynować i grillować mięsa, ryby, warzywa i owoce. Wspaniałym dopełnieniem smakowitych potraw są wyjątkowe fotografie dań autorstwa Jędrzeja Stelmaszka. To pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika ...