Wydawca: DIFIN

Oprawa: miękka

W podręczniku zostały omówione wybrane zagadnienia ukazujące współczesną turystykę. Zawarto w nim zagadnienia przedstawiające: czynniki rozwoju turystyki, jej rodzaje i formy, a także funkcje i dysfunkcje związane z rozwojem ruchu turystycznego. Zaprezentowano kwestie związane z rynkiem turystycznym, tj. popyt i podaż oraz ich przedmiot – produkt turystyczny. Przybliżono problematykę organizacji i zarządzania turystyką w Polsce. Bardzo rzadko poruszanym obszarem, nie ...

Wydawca: Baobab

Oprawa: oprawa broszurowa

Potraw ma być dwanaście, czy trzynaście? Zupa grzybowa czy barszczyk z uszkami, kluski z makiem czy kutia? Co to są śleżyczki? Włożyć sianko pod obrus? Ustawić dodatkowe naczynie, czy po raz pierwszy postąpić wbrew tradycji? Niby przypadkowe pytania, które padają wśród świątecznej krzątaniny, ale za nimi oprócz zaskakujących emocji kryje się też wielka tradycja i nasza tożsamość. Biorąc do ręki ...