Wydawca: Interwers

Oprawa: twarda

"Tajemnice kulinarne od A do Z" to ułożony alfabetycznie, w formie pytań i odpowiedzi, zbiór 100 haseł kulinarnych, opatrzonych ponad pięciuset niebanalnymi przepisami na potrawy z całego świata, pozwalającymi teorię sprawdzić w praktyce. Postanowiliśmy odejść od wielokrotnie powtarzanej w książkach kucharskich konwencji prezentowania licznych zdjęć potraw, które przytłaczają treść; to już było tysiące razy i dla czytelników nie stanowi atrakcji, ...