Wydawca: WNT

Oprawa: miękka

Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standardów zarządzania jakością, kontroli jakości i bezpieczeństwa żywności. Do tych procesów są dostosowywane programy kształcenia technologów żywności oraz oferta kursów i studiów uzupełniających dla osób pracujących w przemyśle spożywczym.

Wydawca: Poznańskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk Redakcja Wydawnictw

Oprawa: miękka ze skrzydełkami

Między humanistyką a przyrodoznawstwem - podstawowe zagadnienia psychologii, a psychologii klinicznej w szczególności Procesy poznawcze i orientacja w otoczeniu