Wydawca: Hachette Livre Polska

Oprawa: oprawa broszurowa

Grzyby leśne, hodowlane, świeże, suszone, marynowane różne i w każdej postaci mogą być użyte do przygotowania wielu potraw. Można je przyrządzać same albo łączyć z innymi składnikami, takimi jak mięso. Trzeba tylko wiedzieć, jakie grzyby wybrać i co można z nich zrobić. Książka zawiera wskazówki, jak kupować, przechowywać i przyrządzać grzyby. Wśród kilkudziesięciu propozycji smacznych potraw z grzybów są przepisy ...

Wydawca: Hachette

Oprawa: broszura

Spaghetti to bez wątpienia jedna z najbardziej znanych i najchętniej jedzonych potraw na świecie. Olbrzymia różnorodność sosów i dodatków, z którymi można podawać spaghetti sprawia, że nigdy się nie nudzi. Książka zawiera propozycje przepisów na spaghetti z pysznymi sosami, z warzywami, owocami morza, rybami oraz z mięsem.

Wydawca: MAK

Oprawa: twarda

• Urozmaicone przepisy. Pomidory – marynowane albo pasteryzowane, na danie główne albo na przystawkę, przyprawione w sposób całkiem prosty albo wyrafinowany – smakują przy każdej okazji. • Cenne informacje. O odmianach znanych od dawna i tych nowo odkrytych, o pomidorach z warzywniaka albo z własnego ogrodu, a także o ich kupowaniu, przechowywaniu i zastosowaniu kulinarnym. • Pewny sukces. Ten, kto wie, jak ...

Wydawca: Muza S.A.

Oprawa: oprawa broszurowa

Już dziś wędkowaliście? Nie? Nic nie szkodzi. Bo niezależnie od tego, czy ryba pochodzi z własnej wędki, ze sklepu za rogiem, czy z zamrażalnika, pokażemy Wam, jak się z nią obchodzić. Obiecujemy! Macie ochotę na bejcowanego pstrąga, gładzicę z boczkiem, spaghetti vongole albo calamari fritti? To do dzieła, rzućcie się na głęboką wodę, bo dziś jest dzień rybny.

Wydawca: Muza S.A.

Oprawa: oprawa broszurowa

Wszystko, co chcesz wiedzieć o kupowaniu, gotowaniu i jedzeniu warzyw. Co można zrobić z soczewicą? Co to jest bulgur? Jak przyrządzić smaczne tofu? Jakie przyprawy najpełniej wydobędą smaki dań bezmięsnych? Jak robić zakupy? W jaki sposób przygotowywać składniki dań? Na te i inne pytania odpowiedzi w naszej książce znajdą zarówno prawdziwi wegetarianie, jak i "wegetarianie okresowi", sięgający po ...