Wydawca: Buchmann

Oprawa: twarda

Półki supermarketów uginają się pod ciężarem najrozmaitszych marynat, konfitur, nalewek, jednak nawet te najlepsze produkty nie dorównują w smaku domowym przetworom. Dlatego warto, korzystając z letniego dostatku jarzyn i owoców, zaopatrzyć spiżarnię w choć kilka słoików własnoręcznie przygotowanych smakołyków. W książce zebrano klasyczne i bardzo oryginalne przepisy na przetwory kuchni polskiej i europejskiej: dżemy, marmolady, powidła, galaretki, owoce w alkoholu, ...

Wydawca: Świat Książki, Weltbild

Oprawa: oprawa twarda, twarda

Mnóstwo przepisów na alkoholowe delicje wypróbowanych przez miłośników domowych smaków i wyrobów, z wykorzystaniem owoców wyhodowanych samodzielnie na działce lub w ogrodzie. Nalewki można przygotowywać cały rok, różne recepty dostosowane są do pór roku i produktów, jakie wówczas są dostępne. Są w życiu takie chwile, kiedy kieliszek domowej nalewki ratuje zdrowie lub samopoczucie. 

Wydawca: Buchmann

Oprawa: oprawa twarda

Trudno sobie wyobrazić tradycyjny polski obiad bez zupy. Dla naszych słowiańskich przodków polewki stanowiły często cały posiłek. Dzisiaj takie jednogarnkowe obiady nadal są doskonałym rozwiązaniem dla wszystkich, którym zależy na czasie. Zupy są najlepszym pożywieniem zarówno dla tych, którzy dopiero w życie wchodzą, jak również dla tych, którzy już dawno minęli półmetek swej ziemskiej wędrówki. Tradycyjne polskie domowe pomidorowe, ogórkowe ...

Wydawca: KDC Klub dla Ciebie

Oprawa: twarda

Z książki dowiemy się o najróżniejszych możliwościach zastosowania herbaty, a także o tym, że możemy uprawiać ją w ogródku lub na parapecie. Dowiemy się również o gatunkach herbaty, skąd ona pochodzi, jakie ma właściwości, jak różne są sposoby jej zaparzania i podawania.

Wydawca: Buchmann

Oprawa: twarda

Śledzie, oprócz tego, że tradycyjnie znajdują się na wigilijnym stole są znakomitą przystawką sprawdzającą się podczas różnych uroczystości. Książka ta prezentuje 200 różnorodnych sposobów na smaczne i proste przyrządzanie i podawanie śledzi. Są tu tradycyjne receptury i ich nowe, zmodyfikowane warianty, potrawy z kuchni regionalnej i dania popularne u naszych sąsiadów, propozycje dla początkujących adeptów sztuki kulinarnej i bardziej doświadczonych ...