Wydawca: Parragon

Oprawa: oprawa twarda

Sushi to coś więcej niż surowa ryba połączona z ryżem. Jest to jeden z najbardziej eleganckich i stylowych elementów japońskiej sztuki kulinarnej. Ryż można tu wykorzystać na wiele sposobów, komponując go z surową gotowana i smażoną rybą, mięsem, jajkami, serem i wszelkiego rodzaju warzywami. Sushi ma zadowalać nie tylko podniebienie, ale i cieszyć oko smakosza, a wygląd potrawy jest w ...

Wydawca: Parragon

Oprawa: oprawa twarda

Niezależnie od tego, jak sycące, smaczne i udane było danie główne, zawsze zostaje jeszcze trochę miejsca na deser! W książce zestawiono wiele smakowitych przepisów na cudowne, rozgrzewające i aromatyczne puddingi (pieczone i robione na parze), wyśmienite placki i torty we wszelkich postaciach, świeże i zapiekane owoce, lekkie i puszyste desery chłodzone, pełnotłuste lody i orzeźwiające desery – aż nie wiadomo ...

Wydawca: Parragon

Oprawa: oprawa twarda

Ryby i owoce morza to ważny element naszego pożywienia, stanowiący znakomite antidotum na wiele chorób i dolegliwości. Ich mięso zawiera dużo wysokiej klasy białka oraz witamin i substancji mineralnych, a mało soli. Białe mięso ma też niewiele tłuszczu, a świeże ryby tłuste dostarczają organizmowi kwasów omega-3 uważanych za niezbędne do zapobiegania choroby wieńcowej, a także innym schorzeniom. Poza tym ryby ...

Wydawca: Parragon

Oprawa: oprawa broszurowa

Od setek lat ludzie wykorzystywali dobroczynne właściwości ziół. Znalazły one zastosowanie w lecznictwie, sztuce kulinarnej, a także przy produkcji kosmetyków i barwników. Sięgając po rośliny zielarskie, zanurzamy się w głąb naszej historii. W medycynie zioła są znane od tysięcy lat. Ich niezwykłe działanie odkryli Chińczycy i Hindusi. W starożytnym Egipcie, Rzymie i Grecji powszechnie uprawiano ziołolecznictwo. Współczesne zielarstwo czerpie z ...

Wydawca: Parragon

Oprawa: oprawa twarda

Jeżeli uwielbiasz gotować i nienawidzisz zmywać, A to tylko...1 garnek! Jest książką akurat dla ciebie. Przyrządzanie opisanych w niej potraw nie wymaga wielkiego wysiłku, a możliwości przygotowania każdej w jednym garnku sprawia, że gotowanie staje się relaksem. Dzisiaj, mając olbrzymie możliwości wyboru garnków i patelni, możesz bez końca modyfikować nasze przepisy, tak by powiększyć swoje menu. Ostre, smażone chińskie ...