Wydawca: Delta WZ Oficyna Wydawnicza
Oprawa: broszura
Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso.Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je prawidłowo konserwować.Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby mięsne i wędliniarskie domowej roboty.
Cena:
24,60 zł
Cena sugerowana:
28,90 zł
Oszczedzasz:
4,30 zł
Produkt chwilowo niedostępny